開催日
10/11 土曜日
開催時間
14:00~15:30
会場
小牧市公民館
講師
中野 弘毅 (ぬか床造り職人) 
申込期限
2025年09月11日
免疫力を高める乳酸菌を多く含むとして、注目されるぬか漬け。自宅でぬか床を作る、育てるコツを、老舗漬物店の職人として40年の経験を持つ講師が教えます。

内容:ぬか床造りを実習し、そのまま保存できる5リットルの容器に入れてお持ち帰りいただきます。

 

会 場:小牧市公民館 料理教室

参加費:2,000円(材料代を含みます)
※エプロン・ビニール手袋・持ち帰り容器・持ち帰り袋はご用意いたします。

対 象:18歳以上

定 員:20名

 

※申込多数の場合は小牧市内在住・在勤・在学の方を優先して抽選を行います。

 

 

<その他 注意事項>

①受講決定通知が届きましたら、こまき市民文化財団窓口(小牧市公民館3階)にて指定の期間内に参加費をお支払いください。

②申込者本人以外、受講できません。

③特別な記載(託児有等)のあるもの以外、お子様づれの受講はご遠慮ください。

 

申込・問合せ先等:

こまき市民文化財団

生涯学習担当 TEL : 0568-77-8269

〒485-0041 愛知県小牧市小牧二丁目 107 番地 小牧市公民館3階 9:00~17:00(月曜定休)

 

 

※この講座は3公民館合同企画講座です。同じ内容で下記の日時・会場でも行います。

・東部市民センター 10/14(火)14:00~15:30 申込はコチラから

・味岡市民センター 10/24(金)14:00~15:30 申込はコチラから

 

 

 

 

申し込みについて

下記のWeb申込フォームもしくは往復はがきでお申込みください。※申込締切日以後1週間程度で受講の可否をお知らせします。万が一、連絡がない場合はお手数ですがお電話にてお問合せをお願いします。