- 開催日
- 10/11 土曜日
- 開催時間
- 14:00~15:30
- 会場
- 小牧市公民館
- 講師
- 中野 弘毅 (ぬか床造り職人)
- 申込期限
- 2025年09月11日
免疫力を高める乳酸菌を多く含むとして、注目されるぬか漬け。自宅でぬか床を作る、育てるコツを、老舗漬物店の職人として40年の経験を持つ講師が教えます。
内容:ぬか床造りを実習し、そのまま保存できる5リットルの容器に入れてお持ち帰りいただきます。
会 場:小牧市公民館 料理教室
参加費:2,000円(材料代を含みます)
※エプロン・ビニール手袋・持ち帰り容器・持ち帰り袋はご用意いたします。
対 象:18歳以上
定 員:20名
※申込多数の場合は小牧市内在住・在勤・在学の方を優先して抽選を行います。
<その他 注意事項>
①受講決定通知が届きましたら、こまき市民文化財団窓口(小牧市公民館3階)にて指定の期間内に参加費をお支払いください。
②申込者本人以外、受講できません。
③特別な記載(託児有等)のあるもの以外、お子様づれの受講はご遠慮ください。
申込・問合せ先等:
こまき市民文化財団
生涯学習担当 TEL : 0568-77-8269
〒485-0041 愛知県小牧市小牧二丁目 107 番地 小牧市公民館3階 9:00~17:00(月曜定休)
※この講座は3公民館合同企画講座です。同じ内容で下記の日時・会場でも行います。
・東部市民センター 10/14(火)14:00~15:30 申込はコチラから
・味岡市民センター 10/24(金)14:00~15:30 申込はコチラから