- 開催日
- 10/24、11/14、11/28 金曜日 全3回
- 開催時間
- 10:00~11:30
- 会場
- 東部市民センター
- 講師
- 伊藤 志乃
- 申込期限
- 2025年09月21日
発酵食や食生活について学ぶ座学と簡単な発酵調味料作り(味噌玉作り、塩麹と玉ねぎ麹仕込み)。参加者同士交流しながら、日々の生活に活かせるように楽しく学びましょう!
会 場:東部市民センター
受講料:750円
教材費:3,000円
対象:18歳以上
定員:20名
1回 お味噌:お味噌の話、味噌玉づくり
2回 塩麹:麹の話と塩麹づくり
3回 玉ねぎ麹:腸を労わる食生活、玉ねぎ麹づくり
※座学と実習の2部構成の講座です。
※食品衛生上の理由から、途中欠席があった場合原則完成品や材料等はお渡しできません。
●受講者の決定
定員を超えた講座は小牧市内在住・在勤・在学の方を優先として抽選を行います。抽選結果は本人あてにEmail又は返信用はがきで通知します。(返信用はがきにも必ず住所・氏名を記入してください。)
●受講事前手続き
受講決定通知が届きましたら、指定の施設にて期間内に受講料・教材費をお支払いください。
●その他
①応募が10名に満たない場合は中止することがあります。
②応募できる講座は、こまき市民文化財団、各市民センターそれぞれの市民企画講座の中から1人2講座までです。
③講師や会場の都合等により日程を変更する場合があります。
④申込者本人以外、受講できません。
⑤特別な記載(託児有等)のあるもの以外、お子様づれの受講はご遠慮ください。
申込・問合せ先等: 東部市民センター
〒485-0815 愛知県小牧市篠岡二丁目23番地
TEL : 0568-79-0011 (公民館月曜休み)